Новините на югозападна България
_(8)_135498.jpg)
_(3)_135503.jpg)
Огретен с патладжани и сирене
03
юли
2020
12:04 
5040 прочита
5040 прочита_130519.jpg&tw=500&th=500&tq=100)
ПРОДУКТИ
2 бр.яйца
1 ч.ч.краве прясно мляко
1 бр.домати
6 ск.чесън стар
100 гр.маслини черни
2 бр.патладжани
5 с.л.зехтин
100 гр.сирене краве
Начин на приготвяне:
1.Обелваме патладжаните, нарязваме ги на лентички, посоляваме и оставяме да се отцедят. Загряваме мазнината (зехтин или олио) и изпържваме патладжана.
2.Прибавяме натрошеното сирене, маслините, на които сме махнали костилките и нарязан на ситно чесън.
3.Най-отгоре нареждаме домат нарязан на тънки филийки.
4.Заливаме със смес от яйцата и прясното мляко и печем до готовност.
5.От продуктите за огретена се получава и страхотен сос за паста или плънка за пица (запържен патладжан, сирене, чесън, маслини и доматен сос).
kulinar.bg
695
1Реклама
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.